7 प्रकार के औषधीय मशरूम और स्वास्थ्य के लिए उनके लाभ

हाल के वर्षों में, मशरूम ने लोकप्रियता में वृद्धि की है - न केवल रसोई में, बल्कि दवा अलमारियाँ में भी। एक बार पारंपरिक हर्बल उपचारों के लिए फिर से आरोपित होने के बाद, औषधीय मशरूम अब आधुनिक वैज्ञानिक अनुसंधान द्वारा समर्थित हैं जो उनके स्वास्थ्य को मान्य करता है। सहायक क्षमता। प्रतिरक्षा को बढ़ाने से लेकर मस्तिष्क समारोह को बढ़ाने और सूजन को कम करने तक, ये कार्यात्मक मशरूम लाभों की एक विस्तृत स्पेक्ट्रम प्रदान करते हैं।

लेकिन सभी मशरूम समान नहीं बनाए जाते हैं। इस व्यापक गाइड में, हम शीर्ष 7 औषधीय मशरूम और उनके अद्वितीय लाभों के साथ -साथ 3 बोनस मशरूम का पता लगाएंगे जो आपके ध्यान के लायक हैं। हम यह भी बताएंगे कि कैसे सही पूरक का चयन किया जाए, मायसेलियम और फ्रूटिंग बॉडी जैसे शब्दों को समझें, और मशरूम को अपनी दिनचर्या में शामिल करने के बारे में सूचित निर्णय लें।

चाहे आप एक वेलनेस उत्साही हों, एक समग्र स्वास्थ्य अधिवक्ता, या सिर्फ मशरूम - जिज्ञासु, यह गाइड आपका एक है। सब कुछ के लिए स्टॉप संसाधन मशरूम - संबंधित।

शीर्ष 7 कार्यात्मक मशरूम

शेर का माने मशरूम

शेर का अयाल (हेरिकियम एरिनसस) ने नॉट्रोपिक्स और मस्तिष्क की खुराक की दुनिया में कुख्याति प्राप्त की है। अपने कैस्केडिंग के लिए जाना जाता है, icicle - उपस्थिति की तरह, यह मशरूम संज्ञानात्मक स्वास्थ्य का समर्थन करने की क्षमता के लिए मनाया जाता है।

शेर के अयाल मशरूम के ऐतिहासिक उपयोग

ऐतिहासिक रूप से पारंपरिक चीनी चिकित्सा (टीसीएम) और जापानी चिकित्सा में उपयोग किया जाता है, शेर के माने मशरूम उनके न्यूरोप्रोटेक्टिव और पाचन गुणों के लिए बेशकीमती थे। बौद्ध भिक्षुओं ने कथित तौर पर ध्यान के दौरान एकाग्रता को बढ़ाने के लिए इसका इस्तेमाल किया।

अपने दैनिक जीवन में लायंस के माने मशरूम को शामिल करने के सर्वोत्तम तरीके

• लायन के माने कैप्सूल और पाउडर: मानकीकृत अर्क आपकी दिनचर्या में शामिल करना आसान है।

• मशरूम कॉफी: सुबह के फोकस के लिए कॉफी में शेर के माने को मिश्रित करना एक बढ़ती प्रवृत्ति है।

• पाक उपयोग: ताजा शेर के अयाल में एक भावपूर्ण बनावट है और स्कैलप्स या केकड़े की तरह sautéed हो सकता है।

रीशि मशरूम

"अमरता के मशरूम" के रूप में जाना जाता है, "गेनोडर्मा ल्यूसिडम) एशिया में सबसे अधिक श्रद्धेय औषधीय मशरूम में से एक है और विश्व स्तर पर इसके एडाप्टोजेनिक गुणों के लिए मान्यता प्राप्त है।

प्राथमिक रीशि मशरूम औषधीय लाभ

• इम्यून सिस्टम सपोर्ट: व्हाइट ब्लड सेल गतिविधि को बढ़ाता है।

• तनाव में कमी: हार्मोन को संतुलित करने के लिए एक एडाप्टोजेन के रूप में कार्य करता है।

• लिवर डिटॉक्सिफिकेशन: यकृत समारोह और चयापचय स्वास्थ्य को बढ़ावा देता है।

• स्लीप एड: इसमें ट्राइटरपेन्स होते हैं जो नींद की गुणवत्ता को बढ़ाते हैं।

रेशी मशरूम के ऐतिहासिक उपयोग

चीन में 2,000 से अधिक वर्षों के लिए उपयोग किया जाता है, रीशी को रॉयल्टी के लिए आरक्षित किया गया था। प्राचीन ग्रंथ इसे एक आध्यात्मिक मशरूम के रूप में वर्णित करते हैं जो दीर्घायु और जीवन शक्ति को बढ़ावा देता है।

अपने दैनिक जीवन में रीशि मशरूम को शामिल करने के सर्वोत्तम तरीके

• Reishi Tea: एक कड़वा लेकिन प्रभावी पारंपरिक उपाय।

• टिंचर और अर्क: सटीक खुराक के लिए एकदम सही।

• मशरूम गमिस: युवा उपभोक्ताओं के बीच लोकप्रिय।

कोर्डिसेप्स मशरूम

Cordyceps शक्तिशाली ऊर्जा के साथ एक परजीवी मशरूम है। क्षमताओं को बढ़ाना, अक्सर एथलीटों द्वारा उपयोग किया जाता है और धीरज की तलाश करने वालों को।

कॉर्डिसेप्स मशरूम के ऐतिहासिक उपयोग

हिमालय में खोजा गया, कॉर्डिसेप्स सिनेंसिस पारंपरिक रूप से तिब्बती झुंडों द्वारा सहनशक्ति और जीवन शक्ति में सुधार के लिए उपयोग किया गया था। यह शाही राजवंशों का एक बारीकी से संरक्षित रहस्य था।

अजीब (और महंगा) कॉर्डिसेप्स बाजार

प्राकृतिक कॉर्डिसेप्स, जो कीट लार्वा पर बढ़ते हैं, $ 20,000 प्रति किलोग्राम से अधिक प्राप्त कर सकते हैं। शुक्र है कि कॉर्डिसेप्स मिलिटरी जैसी खेती की गई किस्में लागत के एक अंश पर समान लाभ प्रदान करती हैं।

अपने दैनिक जीवन में कॉर्डिसेप्स मशरूम को शामिल करने के सर्वोत्तम तरीके

• प्री - वर्कआउट ड्रिंक: ऑक्सीजन के उपयोग को बढ़ाता है।

• दैनिक कैप्सूल: सहनशक्ति और कामेच्छा को बनाए रखता है।

• ऊर्जा शॉट्स: खेल पोषण में लोकप्रिय।

चागा मशरूम

चागा (निन्द्र) मुख्य रूप से ठंडी जलवायु में बर्च के पेड़ों पर बढ़ता है और अपने एंटीऑक्सिडेंट सुपरपावर के लिए जाना जाता है।

चागा के ऐतिहासिक उपयोग

स्वदेशी साइबेरियाई और फिनिश लोगों ने पारंपरिक रूप से चागा को प्रतिरक्षा को बढ़ावा देने और जठरांत्र संबंधी मुद्दों का इलाज करने के लिए चाय के रूप में इस्तेमाल किया।

चागा कैसे बढ़ता है, इसके लाभों की कुंजी है

चागा बर्च के पेड़ की छाल से बेटुलिन और अन्य लाभकारी यौगिकों को खींचता है। ये बायोएक्टिव घटक इसके उच्च ORAC (ऑक्सीजन कट्टरपंथी अवशोषण क्षमता) स्कोर के लिए जिम्मेदार हैं, जो इसे सबसे शक्तिशाली प्राकृतिक एंटीऑक्सिडेंट में से एक बनाता है।

अपने दैनिक जीवन में चागा को शामिल करने के सर्वोत्तम तरीके

• ब्रूइंग चागा चाय: 1 के लिए सिमर चंक्स। 2 घंटे।

• टिंचर: दोहरी - निष्कर्षण के तरीके पूर्ण लाभ को अनलॉक करते हैं।

• चागा पाउडर: स्मूदी और लट्टे के लिए बढ़िया।

टर्की टेल मशरूम

तुर्की की पूंछ (चतुर्थि) एक रंगीन, प्रशंसक है। आकार का मशरूम अपने शक्तिशाली प्रतिरक्षा के लिए जाना जाता है। पॉलीसेकेराइड्स को बढ़ाना।

टर्की टेल मशरूम के ऐतिहासिक उपयोग

हजारों वर्षों तक पारंपरिक चीनी चिकित्सा में उपयोग किया जाता है, तुर्की की पूंछ को संतुलन को बहाल करने और श्वसन की स्थिति का इलाज करने के लिए माना जाता था।

अपने दैनिक जीवन में टर्की टेल मशरूम को शामिल करने के सर्वोत्तम तरीके

• इम्यून सप्लीमेंट कैप्सूल: अक्सर अन्य मशरूम के साथ संयुक्त।

• तुर्की टेल चाय: हल्के स्वाद, दैनिक डिटॉक्स के लिए बढ़िया।

• कार्यात्मक मशरूम मिश्रण: प्रतिरक्षा में पाया गया - बूस्टिंग फॉर्मूला।

शिटेक मशरूम

सिर्फ एक पेटू खाद्य पदार्थ से अधिक, शिटेक (लेंटिनुला एडोड्स) बीटा में समृद्ध है - ग्लूकेन्स और कार्डियोवस्कुलर और प्रतिरक्षा स्वास्थ्य के लिए उपयोग किया जाता है।

शिटेक मशरूम के ऐतिहासिक उपयोग

1,000 से अधिक वर्षों के लिए एशिया में शिटेक मशरूम की खेती की गई है। उन्हें प्राचीन जापान और चीन में दीर्घायु के लिए एक टॉनिक के रूप में इस्तेमाल किया गया था।

अपने दैनिक जीवन में Shiitake मशरूम को शामिल करने के सर्वोत्तम तरीके

• व्यंजनों में ताजा: हलचल - फ्राइज़, सूप, और रेमन।

• सूखे शिटेक: गहरे उमामी स्वाद के लिए पुनर्जलीकरण।

• Shiitake अर्क: प्रतिरक्षा में उपयोग किया जाता है - समर्थन सप्लीमेंट्स।

मैटेक मशरूम

मैटेक (ग्रिफ़ोला फ्रोंडोसा), "डांसिंग मशरूम" के रूप में भी जाना जाता है, चयापचय और प्रतिरक्षा स्वास्थ्य का समर्थन करने के लिए प्रसिद्ध है।

मैटेक औषधीय मशरूम के ऐतिहासिक उपयोग

सामंती जापान में, फॉरेगर्स ने कथित तौर पर अपनी दुर्लभता और औषधीय मूल्य के कारण मैटेक को खोजने पर "डांस विथ जॉय" कहा।

अपने दैनिक जीवन में मैटेक मशरूम को शामिल करने के सर्वोत्तम तरीके

• Sauteed या Grilled: समृद्ध, मिट्टी का स्वाद।

• मैटेक पाउडर: ब्लड शुगर सपोर्ट फॉर्मूले में पाया गया।

• मैटेक कैप्सूल: दैनिक पूरकता के लिए आसान।

3 बोनस औषधीय मशरूम: सीप, एगरिकस, ट्रेमेला

कस्तूरी मशरूम

सीप मशरूम के ऐतिहासिक उपयोग

सीप मशरूम (चतुर्थक) पहली बार WWI के दौरान जर्मनी में एक निर्वाह फसल के रूप में खेती की गई थी। उनके हल्के स्वाद और तेजी से विकास ने उन्हें एक प्रधान बना दिया।

कैसे सीप मशरूम में एर्गोथायोनिन स्वास्थ्य को बढ़ावा देता है

एर्गोथायोनिन, एक अद्वितीय एंटीऑक्सिडेंट एमिनो एसिड सीप मशरूम में उच्च मात्रा में पाया जाता है, सेल संरक्षण और उम्र बढ़ने की रक्षा का समर्थन करता है। न्यूरोडीजेनेरेटिव रोग की रोकथाम में इसकी भूमिका के लिए इसकी जांच की जा रही है।

अपने दैनिक जीवन में सीप मशरूम को शामिल करने के सर्वोत्तम तरीके

• पैन - तली हुई या ग्रील्ड: स्वादिष्ट और पकाने में आसान।

• ऑयस्टर मशरूम पाउडर: भोजन या स्मूदी में जोड़ा गया।

• हलचल में ताजा - फ्राइज़: एक महान मांस विकल्प।

धूर्तता

Agaricus मशरूम के ऐतिहासिक उपयोग

ब्राज़ील के मूल निवासी एग्रिकस ब्लेज़ी मुरिल, अपने कैंसर के कारण जापान में लोकप्रिय हो गए। पारंपरिक उपयोगों में देखे गए गुणों से लड़ने वाले गुण।

विटामिन डी के शाकाहारी स्रोत के रूप में agaricus

जब सूरज - सूखा, agaricus विटामिन डी 2 का एक शक्तिशाली स्रोत बन जाता है, जो हड्डी के स्वास्थ्य और प्रतिरक्षा समर्थन के लिए आवश्यक है, यह शाकाहारी के लिए आदर्श बनाता है।

अपने दैनिक जीवन में agaricus मशरूम को शामिल करने के सर्वोत्तम तरीके

• सप्लीमेंट्स: इम्यून डिफेंस ब्लेंड्स में लोकप्रिय।

• सूर्य - सूखे agaricus: एक प्राकृतिक विटामिन डी बूस्टर।

• पकाया या sautéed: व्यंजन में गहराई जोड़ता है।

ट्रीमेला

ट्रेमेला मशरूम के ऐतिहासिक उपयोग

"ब्यूटी मशरूम" के रूप में जाना जाता है, ट्रेमेला फुसिफॉर्मिस का उपयोग प्राचीन चीन के बाद से त्वचा के जलयोजन और युवावस्था के लिए किया गया है। रॉयल कॉन्सुबाइन ने कथित तौर पर इसे अपने सौंदर्य आहार के हिस्से के रूप में इस्तेमाल किया।

अपने दैनिक जीवन में ट्रेमेला मशरूम को शामिल करने के सर्वोत्तम तरीके

• ट्रेमेला कोलेजन पेय: त्वचा की लोच का समर्थन करता है।

• हाइड्रेटिंग मशरूम सूप: पारंपरिक चीनी व्यंजनों।

• Tremella अर्क: अक्सर स्किनकेयर सप्लीमेंट्स में पाया जाता है।

कार्यात्मक मशरूम की खुराक लाभ और खरीदारी के सुझावों को समझना

कार्यात्मक मशरूम की खुराक गुणवत्ता में व्यापक रूप से भिन्न होती है। यहाँ क्या देखना है:

टिप: उन उत्पादों से बचें जो अनाज पर केवल मायसेलियम को सूचीबद्ध करते हैं - ये अक्सर सक्रिय यौगिकों में कम होते हैं।

मायसेलियम क्या है? फलने वाला शरीर क्या है?

• Mycelium: जड़ - मशरूम की संरचना की तरह, अक्सर अनाज पर उगाया जाता है। उत्पादन करने के लिए सस्ता लेकिन भराव हो सकता है।

• फलने वाला शरीर: वास्तविक मशरूम कैप और स्टेम। बीटा के उच्च स्तर शामिल हैं - ग्लूकेन्स, पॉलीसेकेराइड और ट्राइटरपेन।

निष्कर्ष

प्राचीन परंपराओं से लेकर आधुनिक - दिन के शोध तक, मशरूम ने खुद को स्वास्थ्य और कल्याण के लिए शक्तिशाली उपकरण के रूप में साबित किया है। चाहे आप प्रतिरक्षा को बढ़ावा देने के लिए देख रहे हों, संज्ञानात्मक कार्य को बढ़ाते हैं, हार्मोन को संतुलित करते हैं, या त्वचा के स्वास्थ्य का समर्थन करते हैं, आपके लिए एक औषधीय मशरूम है। प्रजातियों, रूपों और पूरक गुणवत्ता के बीच अंतर को समझना सही विकल्प बनाने में महत्वपूर्ण है।

कार्यात्मक खाद्य पदार्थों और एडाप्टोजेन के उदय के साथ, मशरूम अब केवल एक पाक खुशी नहीं हैं - वे आधुनिक भलाई की एक आधारशिला हैं।

पूछे जाने वाले प्रश्न

प्रश्न: क्या मैं एक बार में कई मशरूम की खुराक ले सकता हूं?
A: हाँ, बहुत से लोग रीशि, लायन के माने और कॉर्डिसेप्स को एक पूर्ण के लिए जोड़ते हैं। स्पेक्ट्रम प्रभाव।

प्रश्न: क्या मशरूम की खुराक बच्चों के लिए सुरक्षित है?
A: आम तौर पर सुरक्षित रहते हुए, उचित खुराक के लिए एक स्वास्थ्य सेवा प्रदाता से परामर्श करें।

प्रश्न: मशरूम की खुराक से परिणाम देखने में कितना समय लगता है?
A: अधिकांश उपयोगकर्ता लगातार उपयोग के साथ 2-4 सप्ताह में प्रभावों की रिपोर्ट करते हैं।

प्रश्न: क्या मशरूम की खुराक दवाओं के साथ बातचीत करती है?
A: कुछ रक्त के पतले या इम्यूनोसप्रेसेंट्स के साथ बातचीत कर सकते हैं। हमेशा अपने डॉक्टर से परामर्श करें।

प्रश्न: औषधीय मशरूम लेने के लिए सबसे अच्छा समय क्या है?
A: शेर के अयाल और कॉर्डिसेप्स सुबह सबसे अच्छे हैं। Reishi और Chaga रात में फायदेमंद हैं।