
तुर्की टेल मशरूम, जिसे वैज्ञानिक रूप से ट्रामेट्स वर्सीकोलर के रूप में जाना जाता है, को सदियों से अपने शक्तिशाली औषधीय गुणों के लिए सम्मानित किया गया है, विशेष रूप से पारंपरिक चीनी चिकित्सा के भीतर। प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ाने की उनकी प्रभावशाली क्षमता को काफी हद तक दो पॉलीसैकचारोपेप्टाइड्स की उपस्थिति के लिए जिम्मेदार ठहराया जाता है: क्रिस्टिन (पीएसके) और पॉलीसेकेराइड पेप्टाइड (पीएसपी)। इन यौगिकों को उनके इम्युनोमोड्यूलेटरी प्रभावों के लिए व्यापक रूप से अध्ययन किया गया है।
PSK और PSP को विशिष्ट प्रतिरक्षा कोशिकाओं जैसे कि मोनोसाइट्स, डेंड्राइटिक कोशिकाओं और प्राकृतिक हत्यारे कोशिकाओं को सक्रिय करके प्रतिरक्षा प्रतिक्रिया को बढ़ाने के लिए जाना जाता है। ये श्वेत रक्त कोशिकाएं संक्रमण से लड़ने और प्रतिरक्षा बढ़ाने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाती हैं। अध्ययनों से पता चला है कि पीएसपी मोनोसाइट उत्पादन को बढ़ा सकता है, जो संक्रमण नियंत्रण के लिए आवश्यक है। इसके अलावा, PSK डेंड्राइटिक कोशिकाओं को सक्रिय करता है, टॉक्सिन प्रतिरक्षा और समग्र प्रतिरक्षा विनियमन को बढ़ावा देता है।
चीन जैसे देशों में, इन यौगिकों को कैंसर उपचार रेजिमेंस में शामिल किया जाता है, जिसका उपयोग कीमोथेरेपी और विकिरण के साथ किया जाता है। यह दोहरी दृष्टिकोण PSP और PSK की प्रतिरक्षा का लाभ उठाता है। रोगी परिणामों में सुधार करने के लिए गुणों को बढ़ावा देता है।
तुर्की पूंछ मशरूम की एंटीट्यूमोर क्षमता ऑन्कोलॉजी में रुचि का एक महत्वपूर्ण क्षेत्र है। अनुसंधान इंगित करता है कि PSK, मशरूम में प्राथमिक पॉलीसैकचारोपेप्टाइड्स में से एक, कैंसर कोशिकाओं के विकास और प्रसार को रोक सकता है, विशेष रूप से बृहदान्त्र कैंसर में।
2019 में किए गए एक अध्ययन से पता चला है कि तुर्की पूंछ के अर्क से पीएसपी कोलन कैंसर सेल के विकास को रोक सकता है और इन कोशिकाओं को स्वस्थ ऊतकों में पलायन करने से रोक सकता है। यह खोज महत्वपूर्ण है क्योंकि यह कैंसर के उपचार में एक सहायक चिकित्सा के रूप में कार्य करने के लिए मशरूम की क्षमता को उजागर करता है, विशेष रूप से ऐसे मामलों में जहां सर्जिकल विकल्प सीमित हैं।
PSK को कैंसर के रोगियों के लिए जीवन की गुणवत्ता में सुधार करने में अपनी भूमिका के लिए भी जाना जाता है, जो कीमोथेरेपी साइड इफेक्ट्स जैसे मतली और थकान को कम करके।
तुर्की पूंछ मशरूम एंटीऑक्सिडेंट में समृद्ध हैं, जिसमें फिनोल और फ्लेवोनोइड्स शामिल हैं, जो ऑक्सीडेटिव तनाव से निपटने में मदद करते हैं। ऑक्सीडेटिव तनाव से सेलुलर क्षति और सूजन हो सकती है, जिससे कई पुरानी बीमारियों में योगदान होता है।
अध्ययनों ने टर्की टेल मशरूम में 35 से अधिक फेनोलिक यौगिकों की पहचान की है, जो मुक्त कणों को मैला करने और सूजन को कम करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। इन मशरूमों में पाए जाने वाले क्वेरसेटिन और बैलिनिन जैसे फ्लेवोनोइड्स ने प्रो। भड़काऊ एंजाइमों को बाधित करते हुए सुरक्षात्मक इम्युनोमोड्यूलेटरी प्रोटीन की रिहाई में योगदान दिया। ये क्रियाएं सामूहिक रूप से सेलुलर स्वास्थ्य और प्रतिरक्षा समारोह को बढ़ाती हैं।
आंत स्वास्थ्य में टर्की टेल मशरूम की भूमिका उनकी उच्च फाइबर सामग्री और स्वस्थ आंत बैक्टीरिया को बढ़ावा देने की क्षमता के कारण ध्यान आकर्षित कर रही है। फाइबर पाचन स्वास्थ्य को बनाए रखने में अपूरणीय है, जबकि तुर्की पूंछ मशरूम में पॉलीसेकेराइड एक संतुलित माइक्रोबायोम का समर्थन करते हैं।
2017 की एक समीक्षा में कहा गया है कि कैसे तुर्की पूंछ मशरूम सकारात्मक रूप से आंत माइक्रोबायोम को बदल सकते हैं, जिससे बेहतर पाचन और पोषक तत्व अवशोषण हो सकता है। यह महत्वपूर्ण है क्योंकि एक संतुलित माइक्रोबायोम समग्र स्वास्थ्य और रोग की रोकथाम में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।
तुर्की पूंछ मशरूम का प्रदर्शन एंटीवायरल और एंटिफंगल गुणों का प्रदर्शन करते हैं। प्रयोगशाला अध्ययन ने एचआईवी, मानव पैपिलोमावायरस (एचपीवी), और हर्पीज सिंप्लेक्स वायरस जैसे वायरस के खिलाफ उनकी संभावित प्रभावकारिता का सुझाव दिया है।
इन विट्रो अध्ययनों से पता चला है कि टर्की टेल मशरूम के अर्क में कैंडिडा अल्बिकंस के खिलाफ एंटिफंगल गतिविधि होती है और कई वायरल रोगजनकों के विकास को बाधित कर सकते हैं। यद्यपि ये निष्कर्ष आशाजनक हैं, नैदानिक सेटिंग्स में इन प्रभावों की पुष्टि करने के लिए आगे के शोध की आवश्यकता है।
जबकि तुर्की पूंछ मशरूम कई स्वास्थ्य लाभ प्रदान करते हैं, उपभोक्ताओं को दवाओं के साथ संभावित बातचीत के बारे में सतर्क रहना चाहिए। टर्की टेल मशरूम में पॉलीसेकेराइड्स विभिन्न दवाओं के चयापचय को बदल सकते हैं, विशेष रूप से यकृत द्वारा संसाधित किए गए।
एक सामान्य कीमोथेरेपी दवा, साइक्लोफॉस्फेमाइड जैसी दवाओं का उपयोग करने वाले मरीजों को तुर्की टेल मशरूम को अपने आहार में शामिल करने से पहले स्वास्थ्य सेवा प्रदाताओं से परामर्श करना चाहिए, क्योंकि वे दवा प्रभावकारिता और दुष्प्रभावों को प्रभावित कर सकते हैं।
आमतौर पर सुरक्षित माना जाता है, टर्की टेल मशरूम सप्लीमेंट्स कुछ व्यक्तियों में साइड इफेक्ट हो सकते हैं। एलर्जी की प्रतिक्रियाएं, विशेष रूप से मशरूम एलर्जी वाले लोगों के लिए हो सकती हैं।
कुछ उपयोगकर्ता गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल असुविधा की रिपोर्ट करते हैं, जिसमें मतली, सूजन और दस्त शामिल हैं। संदूषण से बचने और उत्पाद शुद्धता सुनिश्चित करने के लिए प्रतिष्ठित आपूर्तिकर्ताओं से स्रोत की खुराक के लिए यह महत्वपूर्ण है। हमेशा किसी भी नए पूरक को शुरू करने से पहले एक हेल्थकेयर प्रदाता से परामर्श करें, विशेष रूप से पूर्व के साथ उन लोगों के लिए।
तुर्की टेल मशरूम का पारंपरिक चिकित्सा में एक लंबा इतिहास है, विशेष रूप से चीन और अन्य एशियाई देशों में, जहां उनका उपयोग समग्र उपचार प्रथाओं के लिए किया जाता है। आज, उन्हें पूरक उपचारों के रूप में आधुनिक उपचार योजनाओं में शामिल किया गया है।
जापान और चीन में, तुर्की की पूंछ पॉलीसेकेराइड्स को प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ाने की उनकी क्षमता के कारण कैंसर के उपचार में सहायक के रूप में अनुमोदित किया जाता है। यह एकीकरण प्राचीन और समकालीन चिकित्सा प्रथाओं के बीच सद्भाव को दर्शाता है।
विभिन्न प्रकार के कैंसर ने तुर्की पूंछ मशरूम उपचार के लिए विभिन्न प्रतिक्रियाओं को दिखाया है, गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल कैंसर में उल्लेखनीय प्रभाव के साथ।
कई अध्ययनों और नैदानिक परीक्षणों ने पीएसके का उपयोग करके कैंसर के रोगियों के लिए जीवित रहने की दर और जीवन की गुणवत्ता में सुधार की सूचना दी है। हालांकि, मौजूदा अध्ययनों में प्रतिभागियों की सीमित संख्या के कारण, स्तन कैंसर जैसे अन्य कैंसर प्रकारों में इसकी प्रभावकारिता को निर्धारित करने के लिए अधिक व्यापक शोध की आवश्यकता है।
आज, टर्की टेल मशरूम विभिन्न रूपों में उपलब्ध हैं, जिनमें पाउडर, चाय और कैप्सूल शामिल हैं। सोर्सिंग गुणवत्ता वाले उत्पाद प्रभावकारिता और सुरक्षा के लिए महत्वपूर्ण है।
तुर्की टेल उत्पादों की मांग विश्व स्तर पर बढ़ी है, जिसमें चीन के आपूर्तिकर्ताओं के साथ थोक बाजार में प्रमुख खिलाड़ी हैं। यह सुनिश्चित करना कि उत्पाद तीसरे से गुजरते हैं। पार्टी परीक्षण उनकी सुरक्षा और शक्ति की गारंटी दे सकता है।
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