सप्लीमेंट, खाद्य और पेय उत्पादन के लिए Hangzhou Molai Biotech Co., Ltd. से मशरूम सामग्री प्राप्त करें। हमारे एक्सट्रैक्ट, पिसे हुए पाउडर और ब्लेंड देखें, फिर प्रजाति, स्रोत सामग्री और ग्रेड की तुलना करें। ऑर्डर देने से पहले अपने फ़ॉर्मूले में मूल्यांकन के लिए चुने गए उत्पाद का विनिर्देश, नमूना और बैच COA माँगें।
Reishi, Lion's Mane, Turkey Tail, Chaga, Shiitake और Cordyceps जैसी प्रजातियों में से चुनें, फिर अपने फ़ॉर्मूले के अनुसार एक्सट्रैक्ट, पाउडर या ब्लेंड चुनें। फलन-काय सामग्री और Cordyceps sinensis Cs-4 मायसीलियम को अलग-अलग पहचाना गया है। ग्रेड चुनने से पहले प्रत्येक उत्पाद की स्रोत सामग्री, संरचना और विनिर्देश जाँचें।
हमारी मशरूम सामग्री की श्रृंखला में सप्लीमेंट, खाद्य और पेय उत्पादों के फ़ॉर्मूले के लिए एक्सट्रैक्ट, पिसे हुए पाउडर और ब्लेंड शामिल हैं। प्रत्येक फ़ॉर्मेट की प्रसंस्करण विधि, संरचना और उपयोग अलग-अलग हैं। अपने उत्पाद के लिए उपयुक्त फ़ॉर्मेट जानने हेतु नीचे दिए विकल्पों की तुलना करें, फिर उपलब्ध प्रजातियों और विनिर्देशों के लिए उसकी श्रेणी देखें।
| सामग्री का फ़ॉर्मेट | पहचान और प्रसंस्करण | तुलना के लिए दस्तावेज़ | फ़ॉर्मूले की जाँच |
|---|---|---|---|
| मशरूम एक्सट्रैक्ट | प्रजाति, घोषित स्रोत सामग्री और निष्कर्षण मार्ग चुनें। सामग्री की पूरी संरचना की समीक्षा करें और निष्कर्षण अनुपात को मापे गए यौगिक की मात्रा से अलग समझें। | ग्रेड विनिर्देश, निष्कर्षण विवरण और बैच COA की तुलना करें। प्रतिशतों की तुलना से पहले विश्लेष्य, विधि, इकाइयों और रिपोर्टिंग आधार का मिलान करें। | अपने फ़ॉर्मूले में नमूने की फैलाव-क्षमता, तलछट और स्वाद जाँचें। कैप्सूल उत्पादन के लिए अपनी भराई की परिस्थितियों में पाउडर का प्रवाह और भराव भार परखें। |
| मशरूम पाउडर | प्रजाति और सामग्री का भाग चुनें, फिर सुखाने और पीसने के विनिर्देशों की पुष्टि करें। पिसा हुआ मशरूम पाउडर और सूखे एक्सट्रैक्ट का पाउडर सामग्री के अलग-अलग फ़ॉर्मेट हैं। | सामग्री की पहचान, कण आकार, नमी और चुने हुए पाउडर के बैच COA की समीक्षा करें। इसकी पैकिंग, भंडारण और शेल्फ़-लाइफ़ संबंधी आवश्यकताओं की पुष्टि करें। | तैयार फ़ॉर्मूले में बनावट, रंग और मशरूम के स्वाद का आकलन करें। अपने उपयोग के लिए आवश्यक कण आकार बताएँ और नमूने से प्रदर्शन जाँचें। |
| मशरूम ब्लेंड | हर प्रजाति, उसके एक्सट्रैक्ट या पाउडर ग्रेड, तय अनुपात और सामग्री की पूरी सूची की पुष्टि करें। स्वीकृत ब्लेंड फ़ॉर्मूले को ऑर्डर संदर्भ के रूप में रखें। | फ़ॉर्मूले के संस्करण का मिलान घटकों के विनिर्देशों और तैयार ब्लेंड के बैच दस्तावेज़ों से करें। किसी घटक का परीक्षण तैयार ब्लेंड में मापी गई मात्रा निर्धारित नहीं करता। | पूरे फ़ॉर्मूले में प्रति सर्विंग सामग्री की मात्रा, स्वाद और मिश्रण के प्रदर्शन का आकलन करें। थोक आपूर्ति से पहले स्वीकृत नमूने और संरचना की पुष्टि करें। |
नीचे दिए गए फलन-काय प्रसंस्करण मार्गों में शुद्ध जल से दो बार निष्कर्षण किया जाता है; दोहरी निष्कर्षण प्रक्रिया में 70% फ़ूड-ग्रेड इथेनॉल से निष्कर्षण भी शामिल है। दोनों मार्गों में बाद के चरण में 95% फ़ूड-ग्रेड इथेनॉल का उपयोग करके अवक्षेपण किया जाता है। अपने चुने हुए एक्सट्रैक्ट ग्रेड की प्रक्रिया की पुष्टि करें; ये चरण पिसे हुए पाउडर या Cs-4 मायसीलियम के उत्पादन का वर्णन नहीं करते।
खेती में इस्तेमाल होने वाली सामग्रियों की तय दायरे के अनुसार कीटनाशक-अवशेष और भारी धातुओं की जाँच की जाती है। स्वीकृति मानदंडों पर खरी न उतरने वाली सामग्री का उपयोग नहीं किया जाता।
उगाने के स्थान पर नियंत्रण के तहत जल संसाधनों, कीटनाशक-अवशेषों और खेती के वातावरण में भारी धातुओं की जाँच की जाती है।
कटी हुई मशरूम सामग्री को सुखाने के लिए भेजा जाता है; आगे की स्वीकृति जाँच के लिए उसकी प्रजाति और स्रोत की पहचान बरकरार रखी जाती है।
सूखी सामग्री का निरीक्षण चुनी हुई सामग्री के स्वीकृति मानदंडों के अनुसार किया जाता है। मानदंडों पर खरी न उतरने वाली सामग्री को स्वीकृत स्टॉक से अलग रखा जाता है।
स्वीकृत सामग्री को निष्कर्षण के लिए चुनने, कुचलने और छानने से पहले भंडारण में रखा जाता है। प्रसंस्करण के दौरान सामग्री की पहचान बरकरार रखी जाती है।
भंडारित मशरूम फलन-काय चुनें, अनुपयुक्त टुकड़े और बचा हुआ उगाने का माध्यम हटाएँ, फिर तैयार सामग्री को भंडारण में रखने से पहले कुचलें और छानें।
तैयार सामग्री को शुद्ध जल में दो बार उबालकर अर्क निकालें। अघुलनशील मशरूम सामग्री से जल-एक्सट्रैक्ट को अलग करने के लिए तरल छानें।
छने हुए जल-एक्सट्रैक्ट को एकत्र करें और कम तापमान पर निर्वात में सांद्रित करें। संचालन की स्थितियाँ चुनी हुई सामग्री और ग्रेड के अनुसार होती हैं।
अवक्षेपण के लिए 95% फ़ूड-ग्रेड इथेनॉल मिलाएँ। दोबारा घोलने से पहले अशुद्धियाँ अलग करें, अवक्षेप एकत्र करें और इथेनॉल पुनः प्राप्त करें।
शुद्ध जल मिलाएँ और स्प्रे ड्राइंग से पहले एकत्र सामग्री को 90°C पर घोलें। पाउडर को निर्धारित स्वच्छ क्षेत्र में एकत्र करें और भंडारण में भेजें।
भंडारित कच्ची सामग्री चुनें, कुचलें और छानें। 70% फ़ूड-ग्रेड इथेनॉल से निष्कर्षण करें, फिर तरल और ठोस अंशों को अलग करने के लिए छानें।
अल्कोहल-एक्सट्रैक्ट तरल को एकत्र करें और इथेनॉल पुनः प्राप्त करें। अलग किए गए मशरूम ठोस पदार्थों को अगले जल-निष्कर्षण चरण के लिए सुरक्षित रखें।
ठोस पदार्थों का शुद्ध जल से दो बार निष्कर्षण करें, फिर छानकर कम तापमान पर निर्वात में सांद्रित करें। अवक्षेपण के लिए 95% फ़ूड-ग्रेड इथेनॉल का उपयोग करें और इथेनॉल को पुनः प्राप्त करें।
एकत्र अवक्षेप और सुरक्षित रखे गए अल्कोहल-एक्सट्रैक्ट अंश को शुद्ध जल के साथ मिलाएँ। एक्सट्रैक्ट पाउडर बनाने के लिए स्प्रे ड्राइंग से पहले 90°C पर दोबारा घोलें।
एक्सट्रैक्ट पाउडर को एकत्र करें, मिलाएँ, छानें और पैक करें; फिर तैयार बैच का विनिर्देश के अनुसार निरीक्षण करें। स्वीकृत स्टॉक को विनिर्देशों से मेल न खाने वाली सामग्री से अलग रखें।
हम उत्पाद विनिर्देश और बैच COA उपलब्ध कराते हैं, जिनमें सामग्री की पहचान, स्वीकृति सीमाएँ, मापे गए परिणाम और परीक्षण विधियाँ दी होती हैं। चुने हुए ग्रेड के लिए लागू स्वतंत्र प्रयोगशाला रिपोर्ट और ऑर्गेनिक दस्तावेज़ माँगें, फिर सभी रिकॉर्ड में उत्पाद और लॉट संदर्भों का मिलान करें।
प्रजाति, सामग्री का भाग, प्रसंस्करण मार्ग और पूरी संरचना की पुष्टि करें। Cordyceps sinensis Cs-4 को मायसीलियम के रूप में घोषित किया जाता है; यदि फ़ॉर्मूले में फलन-काय सामग्री चाहिए, तो चुने गए उत्पाद के पहचान रिकॉर्ड देखें।
जहाँ लागू हो, आवश्यक विश्लेष्य—जैसे beta-glucans, polysaccharides या Reishi triterpenes—निर्दिष्ट करें। उस ग्रेड के विनिर्देश के अनुसार परिणाम और परीक्षण विधि की समीक्षा करें; केवल निष्कर्षण अनुपात से मापा गया प्रतिशत निर्धारित नहीं होता।
जहाँ निर्दिष्ट हो, वहाँ दिखावट, नमी, राख और कण आकार की समीक्षा करें। अपनी प्रसंस्करण स्थितियों में संभालने, बनावट और मिश्रण के व्यवहार का आकलन करने के लिए नमूने को अपने इच्छित ब्लेंड, कैप्सूल या पेय के फ़ॉर्मूले में जाँचें।
चुनी हुई सामग्री के लिए भारी धातुओं और सूक्ष्मजीवों की परीक्षण सूची की पुष्टि करें। ऑर्डर से पहले आवश्यक कीटनाशक या अवशिष्ट विलायक परीक्षण तय करें, और प्रत्येक रिपोर्ट में नमूने, विधियों तथा सीमाओं की जाँच करें।
COA आपूर्ति किए गए उत्पाद और लॉट की पहचान करता है तथा विनिर्देश सीमाओं और मापे गए परिणामों को अलग-अलग दर्शाता है। इसे स्वीकृत ग्रेड और नमूना संदर्भ के साथ रखें; दोबारा आपूर्ति की समीक्षा करते समय संबंधित लॉट के दस्तावेज़ इस्तेमाल करें।
उत्पाद का नाम या प्रजाति, सामग्री का फ़ॉर्मेट, आवश्यक परीक्षण, इच्छित उपयोग और ऑर्डर की मात्रा भेजें। हम उपयुक्त ग्रेड, नमूने की व्यवस्था, विनिर्देश और मूल्य-प्रस्ताव की पुष्टि करेंगे। थोक पैकिंग का मानक आकार ड्रम के भीतर PE की आंतरिक थैली में 25 kg है; अपने चुने हुए उत्पाद का पैक आकार और न्यूनतम ऑर्डर मात्रा सुनिश्चित करें।