सप्लीमेंट, खाद्य और पेय पदार्थों के उत्पादन के लिए Hangzhou Molai Biotech Co., Ltd. से मशरूम सामग्री प्राप्त करें। हमारे अर्क, पिसे हुए पाउडर और मिश्रण देखें, फिर प्रजातियों, स्रोत सामग्री और ग्रेड की तुलना करें। ऑर्डर देने से पहले अपने फ़ॉर्मूलेशन में मूल्यांकन के लिए चुने गए उत्पाद का विनिर्देश, नमूना और बैच COA माँगें।
Reishi, Lion’s Mane, Turkey Tail, Chaga, Shiitake और Cordyceps जैसी प्रजातियों में से चुनें, फिर अपने फ़ॉर्मूले के लिए उपयुक्त अर्क, पाउडर या मिश्रण चुनें। फलन-काय सामग्री और Cordyceps sinensis Cs-4 मायसीलियम की पहचान अलग-अलग की जाती है। ग्रेड चुनने से पहले प्रत्येक उत्पाद की स्रोत सामग्री, संरचना और विनिर्देश जाँचें।
हमारी मशरूम सामग्री की श्रृंखला में सप्लीमेंट, खाद्य और पेय पदार्थों के फ़ॉर्मूलेशन के लिए अर्क, पिसे हुए पाउडर और मिश्रण शामिल हैं। हर रूप प्रसंस्करण, संरचना और उपयोग में अलग होता है। अपने उत्पाद के लिए उपयुक्त रूप पहचानने हेतु नीचे दिए विकल्पों की तुलना करें, फिर उपलब्ध प्रजातियों और विनिर्देशों के लिए उसकी श्रेणी देखें।
| सामग्री का रूप | पहचान और प्रसंस्करण | तुलना के लिए दस्तावेज़ | फ़ॉर्मूलेशन की जाँच |
|---|---|---|---|
| मशरूम अर्क | प्रजाति, घोषित स्रोत सामग्री और निष्कर्षण विधि चुनें। सामग्री की पूरी संरचना की समीक्षा करें और निष्कर्षण अनुपात को मापी गई यौगिक-सामग्री से अलग समझें। | ग्रेड विनिर्देश, निष्कर्षण का विवरण और बैच COA की तुलना करें। प्रतिशतों की तुलना से पहले विश्लेष्य, विधि, इकाइयों और रिपोर्टिंग के आधार का मिलान करें। | अपने फ़ॉर्मूले में नमूने की फैलने की क्षमता, तलछट और स्वाद जाँचें। कैप्सूल उत्पादन के लिए अपनी भराई की परिस्थितियों में पाउडर का प्रवाह और भराव-भार परखें। |
| मशरूम पाउडर | प्रजाति और सामग्री का भाग चुनें, फिर सुखाने और पीसने के विनिर्देशों की पुष्टि करें। पिसा हुआ मशरूम पाउडर और सूखे अर्क का पाउडर सामग्री के अलग-अलग रूप हैं। | सामग्री की पहचान, कण आकार, नमी और चुने हुए पाउडर के बैच COA की समीक्षा करें। इसकी पैकिंग, भंडारण और शेल्फ लाइफ़ की आवश्यकताओं की पुष्टि करें। | तैयार फ़ॉर्मूले में बनावट, रंग और मशरूम के स्वाद का मूल्यांकन करें। अपने उपयोग के लिए आवश्यक कण आकार बताएँ और नमूने से प्रदर्शन जाँचें। |
| मशरूम मिश्रण | हर प्रजाति, उसका अर्क या पाउडर ग्रेड, तय अनुपात और पूरी सामग्री-सूची की पुष्टि करें। स्वीकृत मिश्रण फ़ॉर्मूले को ऑर्डर के संदर्भ के रूप में रखें। | फ़ॉर्मूले के संस्करण का मिलान घटकों के विनिर्देशों और तैयार मिश्रण के बैच दस्तावेज़ों से करें। किसी घटक का परीक्षण तैयार मिश्रण में मापी गई सामग्री को प्रमाणित नहीं करता। | पूरे फ़ॉर्मूले में प्रति सर्विंग सामग्री की मात्रा, स्वाद और मिश्रण के प्रदर्शन का आकलन करें। थोक आपूर्ति से पहले स्वीकृत नमूने और संरचना की पुष्टि करें। |
नीचे दिए गए फलन-काय प्रसंस्करण तरीकों में शुद्ध पानी से दो बार निष्कर्षण किया जाता है; दोहरी निष्कर्षण विधि में 70% खाद्य-ग्रेड इथेनॉल से निष्कर्षण भी शामिल है। दोनों विधियों में बाद में 95% खाद्य-ग्रेड इथेनॉल का उपयोग करके अवक्षेपण किया जाता है। अपने चुने हुए अर्क ग्रेड की प्रक्रिया की पुष्टि करें; ये चरण पिसे हुए पाउडर या Cs-4 मायसीलियम के उत्पादन का वर्णन नहीं करते।
खेती में उपयोग की जाने वाली सामग्रियों की तय दायरे के अनुसार कीटनाशक-अवशेष और भारी धातुओं की जाँच होती है। स्वीकृति मानदंड पूरे न करने वाली सामग्री उपयोग में नहीं लाई जाती।
खेती-स्थल पर नियंत्रण के तहत जल संसाधनों, कीटनाशक-अवशेषों और खेती के वातावरण में मौजूद भारी धातुओं की जाँच की जाती है।
तोड़कर एकत्र की गई मशरूम सामग्री को सुखाने के लिए भेजा जाता है; आगे की स्वीकृति जाँच हेतु उसकी प्रजाति और स्रोत की पहचान सुरक्षित रखी जाती है।
सूखी सामग्री का चुनी गई सामग्री के स्वीकृति मानदंडों के अनुसार निरीक्षण किया जाता है। मानकों के अनुरूप न होने वाली सामग्री को स्वीकृत स्टॉक से बाहर रखा जाता है।
स्वीकृत सामग्री को निष्कर्षण के लिए चुनने, कुचलने और छानने से पहले भंडारण में रखा जाता है। प्रसंस्करण के दौरान सामग्री की पहचान बरकरार रखी जाती है।
भंडारित मशरूम फलन-काय चुनें, अनुपयुक्त टुकड़े और बचा हुआ वृद्धि-माध्यम हटाएँ, फिर कुचलकर छानें और तैयार सामग्री को भंडारण में रखें।
तैयार सामग्री को शुद्ध पानी में दो बार उबालकर अर्क निकालें। अघुलनशील मशरूम सामग्री से जल-अर्क अलग करने के लिए तरल को छानें।
छने हुए जल-अर्क को एकत्र करके कम तापमान पर निर्वात में सांद्रित करें। संचालन की परिस्थितियाँ चुनी गई सामग्री और ग्रेड के अनुसार होती हैं।
अवक्षेपण के लिए 95% खाद्य-ग्रेड इथेनॉल मिलाएँ। फिर से घोलने से पहले अशुद्धियाँ अलग करें, अवक्षेप एकत्र करें और इथेनॉल पुनः प्राप्त करें।
स्प्रे ड्राइंग से पहले शुद्ध पानी मिलाएँ और एकत्र सामग्री को 90°C पर घोलें। पाउडर को निर्धारित स्वच्छ क्षेत्र में एकत्र करके भंडारण में रखें।
भंडारित कच्ची सामग्री चुनें, कुचलें और छानें। 70% खाद्य-ग्रेड इथेनॉल से निष्कर्षण करें, फिर तरल और ठोस अंशों को अलग करने के लिए छानें।
अल्कोहल-अर्क तरल एकत्र करें और इथेनॉल पुनः प्राप्त करें। अलग किए गए मशरूम ठोस को अगले जल-निष्कर्षण चरण के लिए सुरक्षित रखें।
ठोस सामग्री का शुद्ध पानी से दो बार निष्कर्षण करें, फिर छानकर कम तापमान पर निर्वात में सांद्रित करें। अवक्षेपण के लिए 95% खाद्य-ग्रेड इथेनॉल का उपयोग करें और इथेनॉल पुनः प्राप्त करें।
एकत्र अवक्षेप और सुरक्षित रखे गए अल्कोहल-अर्क अंश को शुद्ध पानी के साथ मिलाएँ। अर्क पाउडर बनाने के लिए स्प्रे ड्राइंग से पहले 90°C पर फिर से घोलें।
अर्क पाउडर को एकत्र करें, मिलाएँ, छानें और पैक करें; फिर तैयार बैच का विनिर्देश के अनुसार निरीक्षण करें। स्वीकृत स्टॉक को मानकों के अनुरूप न होने वाली सामग्री से अलग रखें।
हम उत्पाद विनिर्देश और बैच COA उपलब्ध कराते हैं, जिनमें सामग्री की पहचान, स्वीकृति सीमाएँ, मापे गए परिणाम और परीक्षण विधियाँ दी जाती हैं। चुने हुए ग्रेड के लिए लागू स्वतंत्र प्रयोगशाला रिपोर्ट और जैविक प्रमाण-पत्र माँगें, फिर सभी रिकॉर्ड में उत्पाद और लॉट के संदर्भों का मिलान करें।
प्रजाति, सामग्री का भाग, प्रसंस्करण विधि और पूरी संरचना की पुष्टि करें। Cordyceps sinensis Cs-4 को मायसीलियम के रूप में घोषित किया जाता है; यदि फ़ॉर्मूले में फलन-काय सामग्री चाहिए, तो चुने गए उत्पाद के पहचान-संबंधी रिकॉर्ड देखें।
जहाँ लागू हो, आवश्यक विश्लेष्य—जैसे बीटा-ग्लूकान, पॉलीसैकराइड या Reishi ट्राइटरपीन—बताएँ। उस ग्रेड के विनिर्देश के अनुसार परिणाम और परीक्षण विधि की समीक्षा करें; केवल निष्कर्षण अनुपात से मापा गया प्रतिशत प्रमाणित नहीं होता।
जहाँ विनिर्दिष्ट हो, वहाँ रूप-रंग, नमी, राख और कण आकार की समीक्षा करें। अपनी प्रसंस्करण परिस्थितियों में उपयोग, बनावट और मिश्रण के व्यवहार का आकलन करने के लिए नमूने को अपने प्रस्तावित मिश्रण, कैप्सूल या पेय के फ़ॉर्मूले में जाँचें।
चुनी गई सामग्री के लिए भारी धातुओं और सूक्ष्मजीवों की जाँच की पुष्टि करें। ऑर्डर से पहले आवश्यक कीटनाशक या अवशिष्ट-विलायक परीक्षण तय करें और हर रिपोर्ट में नमूने, विधियों और सीमाओं की जाँच करें।
COA आपूर्ति किए गए उत्पाद और लॉट की पहचान करता है तथा विनिर्देश की सीमाओं और मापे गए परिणामों को अलग-अलग दर्शाता है। इसे स्वीकृत ग्रेड और नमूने के संदर्भ के साथ रखें; दोबारा आपूर्ति की समीक्षा करते समय संबंधित लॉट के दस्तावेज़ इस्तेमाल करें।
उत्पाद का नाम या प्रजाति, सामग्री का रूप, अपेक्षित परीक्षण, नियोजित उपयोग और ऑर्डर की मात्रा भेजें। हम उपयुक्त ग्रेड, नमूने की व्यवस्था, विनिर्देश और मूल्य-प्रस्ताव की पुष्टि करेंगे। मानक थोक पैकिंग में ड्रम के भीतर PE की अंदरूनी थैली में 25 kg सामग्री होती है; अपने चुने हुए उत्पाद के पैक आकार और न्यूनतम ऑर्डर की पुष्टि करें।