शिइताके के नामों का संबंध समझें
इस उत्पाद के लिए शिइताके का नाम Lentinus edodes इस्तेमाल किया गया है। ऑर्डर का रिपोर्ट से मिलान करते समय मशरूम के नाम के साथ एक्सट्रैक्ट का प्रकार भी जाँचें, फिर संबंधित बैच के परिणामों की समीक्षा करें।
Molai के शिइताके मशरूम एक्सट्रैक्ट पाउडर के हॉट वॉटर और डुअल एक्सट्रैक्ट विकल्पों की तुलना करें। हॉट वॉटर ग्रेड में पॉलीसैकराइड ≥35% और डुअल एक्सट्रैक्ट ग्रेड में ≥45% निर्धारित है। नमूने की समीक्षा और थोक ऑर्डर के लिए पूरा ग्रेड चुनें।
| आपूर्ति | थोक सामग्री और OEM/ODM सहायता |
|---|---|
| नमूने | मूल्यांकन के लिए अनुरोध पर उपलब्ध |
| दस्तावेज़ | विनिर्देश और बैच COA माँगें |
| पैकेजिंग | फाइबर ड्रम के भीतर खाद्य-ग्रेड PE का डबल-लेयर बैग |
शिइताके एक्सट्रैक्ट हॉट वॉटर और डुअल एक्सट्रैक्ट ग्रेड में उपलब्ध है। हॉट वॉटर ग्रेड की जल में घुलनशीलता 90–95% और डुअल एक्सट्रैक्ट ग्रेड की 50–55% है; प्रत्येक ग्रेड की संरचना नीचे अलग से दी गई है।
| मापदंड | उत्पाद का विवरण |
|---|---|
| उत्पाद का नाम | ऑर्गेनिक Lentinus Edodes मशरूम एक्सट्रैक्ट पाउडर |
| वैज्ञानिक नाम | Lentinus edodes |
| उत्पाद का रूप | पाउडर |
| एक्सट्रैक्ट अनुपात | हॉट वॉटर ग्रेड: 8:1 डुअल एक्सट्रैक्ट ग्रेड: 8:1 |
| निष्कर्षण विधि | हॉट वॉटर ग्रेड: गर्म पानी से निष्कर्षण डुअल एक्सट्रैक्ट ग्रेड: डुअल एक्सट्रैक्शन (गर्म पानी + अल्कोहल) |
| पॉलीसैकराइड | हॉट वॉटर ग्रेड: ≥35% डुअल एक्सट्रैक्ट ग्रेड: ≥45% |
| बीटा-ग्लूकान | हॉट वॉटर ग्रेड: ≥20% डुअल एक्सट्रैक्ट ग्रेड: ≥30% |
| जल में घुलनशीलता | हॉट वॉटर ग्रेड: 90-95% डुअल एक्सट्रैक्ट ग्रेड: 50-55% |
| रंग | भूरा |
| पैकेजिंग | 25 किग्रा / डबल बैग / ड्रम |
| उपयोग की गई सामग्री | 100% फलधारी भाग |
| शेल्फ लाइफ | 36 महीने |
| गंध | विशेषता |
| स्वाद | विशेषता |
| GMO की स्थिति | GMO-मुक्त |
| एलर्जेन की स्थिति | एलर्जेन-मुक्त |
| जाँच विधियाँ | UV,Megazyme |
| कुल भारी धातुएँ | ≤10 ppm |
| भंडारण की स्थितियाँ | ठंडी और सूखी जगह पर रखें। |
शिइताके को कठोर लकड़ी पर उगाने का लंबा इतिहास है। इसकी जानी-पहचानी भूरी टोपी इस सामग्री को पूर्वी एशियाई व्यंजनों में लोकप्रिय मशरूम से जोड़ती है।

Lentinus edodes
खेती संबंधी साहित्य में अक्सर Lentinula edodes कहलाने वाले शिइताके को पारंपरिक रूप से लकड़ी के लट्ठों पर उगाया जाता रहा है। आधुनिक खेती में तैयार सब्सट्रेट का भी उपयोग होता है। इसका आम नाम उस शीई पेड़ से जुड़ा है जिस पर इसे उगते हुए पाया गया था।
आपके ऑर्डर के लिए तैयार शिइताके (Lentinus edodes) एक्सट्रैक्ट पाउडर के हर बैच की शिपमेंट से पहले Molai की इन-हाउस जाँच और तृतीय-पक्ष प्रयोगशाला में जाँच की जाती है। रिपोर्टों का मिलान आपके ऑर्डर के लिए तय एक्सट्रैक्ट ग्रेड और शिपमेंट हेतु तैयार बैच से करें।
इस उत्पाद के लिए शिइताके का नाम Lentinus edodes इस्तेमाल किया गया है। ऑर्डर का रिपोर्ट से मिलान करते समय मशरूम के नाम के साथ एक्सट्रैक्ट का प्रकार भी जाँचें, फिर संबंधित बैच के परिणामों की समीक्षा करें।
हमारी टीम शिपमेंट से पहले शिइताके एक्सट्रैक्ट बैच की जाँच करती है और निष्कर्षों को अपनी इन-हाउस रिपोर्ट में दर्ज करती है। निष्कर्षों की समीक्षा आपके ऑर्डर के लिए तय शिइताके एक्सट्रैक्ट के अनुसार करें।
तृतीय-पक्ष प्रयोगशालाएँ बैच के नमूनों की जाँच करती हैं। पुष्टि करें कि नमूने का विवरण आपके शिइताके एक्सट्रैक्ट बैच से संबंधित है। परिणामों को प्रयोगशाला रिपोर्ट में सूचीबद्ध जाँचों के दायरे में समझें।
शिइताके एक्सट्रैक्ट रिपोर्ट में जाँचे गए बैच के नमूनों और रिपोर्ट जारी करने वाली संस्था द्वारा किए गए परीक्षणों का विवरण होता है। हर शिपमेंट की समीक्षा उससे संबंधित बैच रिकॉर्ड के आधार पर करें।
सामग्री की सोर्सिंग, नमूनों या कस्टम उत्पाद परियोजना के लिए Molai टीम से संपर्क करें। अपनी आवश्यकताएँ साझा करें, ताकि हम उपयुक्त विकल्प खोजने में आपकी मदद कर सकें।
हमें बताएँ कि आपको कौन-से उत्पाद चाहिए, अनुमानित मात्रा कितनी है और डिलीवरी कहाँ करनी है।